Kursangebote

Sie möchten wissen, wie man Weine richtig verkostet? Den Unterschied zwischen guten und schlechten Tanninen kennen lernen? Bei der Weinbestellung in einem Lokal keine schlechte Figur machen? Lernen, wie man Wein und Essen kombiniert? Dann ist das 1 x 1 des Weins der richtige Kurs für Sie.

Sie möchten wissen, wo die Weine Europas herkommen? Möchten die wichtigsten Anbaugebiete in den Ländern der Neuen Welt kennen lernen? Endlich wissen, was den Unterschied zwischen einem Brunello di Montalcino und einem Barolo ausmacht? Welche Rolle der Vater des Vereinigten Italiens, Giuseppe Garibaldi, für die italienische Weinwirtschaft spielte? Wer der Vater des kalifornischen Weinbaus war? Wann es in Frankreich erstmals zur Einführung eines Klassifizierungssystems kam? Welche Regeln den Produzenten aus verschiedenen Weinländern durch die Weingesetzgeber auferlegt werden? Dann liegen Sie mit diesen Kursen bestens bedient.

Eine Weltreise anhand einer Rebsorte. Man nehme eine Rebsorte, 6 Kostproben aus verschiedenen Ländern und Kontinenten und beginnt eine Reise der anderen Art um den Globus. Im Laufe der kommentierten Verkostung lernen die Teilnehmer/innen die verschiedenen Stile ein und derselben Rebsorte kennen. Der Variantenreichtum einer Rebsorte je nach Anbaugebiet und Produzenten wird Sie überraschen.

Weinländer und ihre Weine. Lernen Sie bekannte und weniger bekannte Weine eines Landes oder einer Region theoretisch und praktisch im Laufe einer kommentierten Verkostung anhand von bis zu 8 verkosteten Weinen kennen.